Van groente-ijsjes tot 'gezonde' ontbijtgranen: hoe de voedingsindustrie ons nog altijd bij de neus neemt
Van groente-ijsjes tot 'gezonde' ontbijtgranen: hoe de voedingsindustrie ons nog altijd bij de neus neemt
Koop jij bewust voedingsproducten die als 'gezond' aangeprezen worden?
Lees jij het etiket op 'gezonde' voedingsproducten? Wat beloven zogenaamde 'gezonde' voedingsmiddelen ons?
Te weinig Belgen eten dagelijks voldoende porties groenten en fruit, en daar speelt de voedingsindustrie handig op in. We laten ons graag verleiden door convenience foods en bewerkte producten verrijkt met groenten en/of vitaminen. Maar hoe gezond zijn deze voedingsproducten dan nog? Is hier sprake van healthwashing? Alleszins luidt het advies van de voedingsdeskundigen: weet wat je eet.
Trefwoorden:
eten;
gezondheid;
voeding
Om inspirerende lesideeën te bekijken en/of toe te voegen moet je ingelogd zijn.
InloggenMaak account aan